2017 BBQ 凄い肉を食した夏

こんばんは。

8月も残すところ数日になりました。。

8月29日は焼き肉の日

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今年のBBQ

神戸牛!
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普通では買えないクラスの肉だが、金を気にしなくても良い会だったので最上の物を頼んだった!




グラム2000円オーバー

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片面をしっかり焼いて表面に薄っすら油が浮かんで来たところですかさずひっくり返す!!
ひっくり返すのは一度だけ!
裏面はさっと焼いてお口へGO!





美味い。。

旨かった。。

取りあえず今までの人生の中では最高に美味い肉でした。

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ビールはうちゅうブルーイングのクラフトビール。

宇宙IPA

北杜市で醸造所を建設中で、今は他所の所で委託製造しているIPAだ。
まだ数が少ないので限られた所でしか手に入らない。
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今回はひまわり市場で購入。
結構メディアにも取り上げられて北杜市で一番アツいスーパーである。

凄いフルーティーです。
一口目は驚きました。
まるで果物でも入ってるかのようである。
これがホップの香りでしょうか。

美味かったです。


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by tyokujin1975 | 2017-08-27 22:57 | 美味しいもの | Comments(0)